フルーツとマリネしたはちみつレモンくるみ

カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

とても簡単!デザートやおやつにも♪お好きなフルーツで作れて、食欲が無くなりがちな暑い夏にも食べたくなる味です!
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、その他にもくるみレシピを紹介しています↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe

フルーツとマリネしたはちみつレモンくるみ

とても簡単!デザートやおやつにも♪お好きなフルーツで作れて、食欲が無くなりがちな暑い夏にも食べたくなる味です!
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、その他にもくるみレシピを紹介しています↓
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材料

2人分
  1. はちみつ 大さじ2
  2. レモン 小さじ2
  3. レモンの皮のすりおろし 少々
  4. くるみ 刻んでロースト 1/6カップ
  5. 好きなフルーツの盛り合わせ 300g
  6. ミントの葉 適量

作り方

  1. 1

    小さなボウルに、はちみつ、レモン汁、レモンの皮すりおろし、くるみを入れ混ぜる。

  2. 2

    フルーツを食べやすい大きさにカットし、器に盛る。

  3. 3

    仕上げにミントを飾れば完成!

コツ・ポイント

その時期の最も新鮮な果物を使うことによって 夏の間、毎回違った組合せで作ることができます!

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カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています!■くるみレシピはこちら  → https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら → https://www.californiakurumi.jp/health
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