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サバの醬油漬け焼き
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サバの醬油漬け焼き-レシピのメイン写真

サバの醬油漬け焼き

くっくたーこ
くっくたーこ @cook_40193513

みりんと醬油を混ぜたものに2時間漬ける。
このレシピの生い立ち
サバは傷みが早いのですが、保存がききます。

みりんと醬油を混ぜたものに2時間漬ける。
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サバは傷みが早いのですが、保存がききます。

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サバの醬油漬け焼き

くっくたーこ
くっくたーこ @cook_40193513

みりんと醬油を混ぜたものに2時間漬ける。
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サバは傷みが早いのですが、保存がききます。

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材料

  • サバ 中1本
  • 醬油 1カップ
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みりんと醬油を混ぜたものに2時間漬け、ザルにあげ水気を取り

  2. 2

    ゴマをふりかけ、冷蔵庫で12時間放置(または1~2時間天日干し)

  3. 3

    焼いて出来上がり。冷蔵庫保存。冷凍もOK.

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くっくたーこ
くっくたーこ @cook_40193513
2019/08/08 00:17に公開

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サバ

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