簡単手軽に【モッツアレラトマトパスタ】
mieuxkanon @mieuxkanon
ずっと作っている、我が家の定番パスタです。作り置いているトマトソースで簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
定番のトマトとモッツアレラの組み合わせでパスタにしました。
トマトソースに玉ねぎの旨味を加えているので、シンプルにソースとモッツアレラだけでも美味しいんです。
簡単手軽に【モッツアレラトマトパスタ】
ずっと作っている、我が家の定番パスタです。作り置いているトマトソースで簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
定番のトマトとモッツアレラの組み合わせでパスタにしました。
トマトソースに玉ねぎの旨味を加えているので、シンプルにソースとモッツアレラだけでも美味しいんです。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめな鍋に●を加えて沸騰させ、スパゲッティを標準茹で時間茹でる。
- 2
モッツアレラは1~1.5㎝角に切る。
- 3
フライパンにトマトソースを熱し、茹で上げて水気を切ったスパゲッティを加える。
- 4
全体に軽く絡めたら火を止め、2を加えて手早く全体に絡めて器に盛る。バジルソースを回し掛け、マリーシャープスを添える。
-
- 5
※ 使用している【トマトソース（ID 19226169）】です。
-
- 6
※ 【バジルソース（ID 18534722）】です。
-
コツ・ポイント
3.は、茹で上げた熱々のスパゲッティを加えて下さい。手早く絡め、余熱でモッツアレラを軽くトロけさせます。
バジルソースがある方がグッと美味しくなりますが、無くても◯です。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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