ズッキーニとエリンギ
クック4FE5O4☆ @cook_40271436
塩、コショウのシンプルな味
白ワインとオリーブオイルで香りがいい
このレシピの生い立ち
夜中の１２時にお腹がすいてめんどくさいなサッと作ろ。と思い適当に仕上げました
切って炒めるだけでとっても楽
ズッキーニとエリンギ
塩、コショウのシンプルな味
白ワインとオリーブオイルで香りがいい
このレシピの生い立ち
夜中の１２時にお腹がすいてめんどくさいなサッと作ろ。と思い適当に仕上げました
切って炒めるだけでとっても楽
作り方
- 1
ズッキーニ、エリンギ、玉ねぎ、ウインナー、にんにくを切る
- 2
オリーブオイル敷いてフライパンに玉ねぎぶちこんで炒める
玉ねぎだいたいよさそうだったら材料ぜんぶぶちこむ 炒める - 3
白ワインぶっかける
炒まったら塩小さじと大さじの中間くらいふりかける
ブラックペッパーふりかける
バジルふりかける - 4
完成
コツ・ポイント
火を通しすぎない
チカラを抜いて適当に作る
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