生姜焼き!!

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生姜焼きだから!
このレシピの生い立ち
縄文人の飯

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材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. 水菜 1房
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりn 大さじ1
  6. ★砂糖 ちょっと
  7. ★しょうが ちょっと

作り方

  1. 1

    肉に塩コショウで下味をつけて、弱火でひたすらやく

  2. 2

    別のフライパンで玉ねぎを焼く

  3. 3

    玉ねぎに★混ぜたのを入れる

  4. 4

    3をかける

コツ・ポイント

肉はひたすら弱火で油を拭きながら焼く。

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