ひな祭り☆ホワイトデーにピンクのポテサラ
塚本奈々美 @cook_40252457
「ポテサラ風」です。ジャガイモを使わないヘルシー且つ低糖メニューです☆カロリーを減らしたい場合マヨネーズは無くてもOK！
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでジャガイモを使わずしてポテサラを作れないかと考案しました。もちろん、おからパウダーの代わりにジャガイモを使っても作れます(^ ^)
ひな祭り☆ホワイトデーにピンクのポテサラ
「ポテサラ風」です。ジャガイモを使わないヘルシー且つ低糖メニューです☆カロリーを減らしたい場合マヨネーズは無くてもOK！
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでジャガイモを使わずしてポテサラを作れないかと考案しました。もちろん、おからパウダーの代わりにジャガイモを使っても作れます(^ ^)
作り方
- 1
明太子は皮から出し、おからパウダーと水を加えます。塩胡椒して、マヨネーズを少々。彩りと歯応えアップにきゅうりを加えました
コツ・ポイント
おからパウダーの粉っぽさが気になる方はマヨネーズを入れることをオススメします。ただし、入れすぎるとカロリーも高くなるので、大さじ1杯ほどに。マヨネーズの代わりにオリーブオイルも美味しいです！
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