作り方
- 1
桜のつぼみがふくらんだら、山で摘んできます。
こごみをよく洗いゴミを取り除きます - 2
さっと塩ゆでしします。
- 3
一口大にきり、キムチの素とマヨネーズをお好み量添えて出来上がりです
桃屋のキムチの素を使いました
コツ・ポイント
すぐに食べる時はあえてもいいですがこごみから水分が出るので
付けながら食べるほうがいいと思います。
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