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ミネストローネ

クック0KPDB6☆
クック0KPDB6☆ @cook_40257272

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材料

うちの鍋一杯分
  1. ホールトマト 1缶
  2. キャベツ 1/4
  3. 玉ねぎ 1個
  4. にんじん 普通サイズ1本
  5. じゃがいも(晒しておく) 小さいの2個
  6. ベーコンかソーセージ 好きなだけ
  7. オリーブオイル ふたまわし
  8. コンソメ 大さじ1強
  9. バジル 少々
  10. コショウ 少々
  11. 水 様子を見て
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作り方

  1. 1

    じゃがいも以外の野菜とベーコンorソーセージをオリーブオイルで炒める

  2. 2

    ホールトマトと水とコンソメを入れて10〜30分煮込む

  3. 3

    じゃがいもを加えて5〜15分煮込む

  4. 4

    バジルとコショウを加える

コツ・ポイント

野菜は電子レンジで蒸しておくと時短

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クック0KPDB6☆
クック0KPDB6☆ @cook_40257272
2019/04/25 07:04に公開

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