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バナナココナッツオイルケーキ
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バナナココナッツオイルケーキ-レシピのメイン写真

バナナココナッツオイルケーキ

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

ヘルシー！
サックリ軽～い仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいけど～バターやオイルたっぷりはちょっと気になる～～～～～
ココナッツオイルやパンケーキミックスなど
お家にある材料で作ってみた（＾＾）
これが絶品！！！軽～い仕上がりなので、胃に優しいケーキ♡

ヘルシー！
サックリ軽～い仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいけど～バターやオイルたっぷりはちょっと気になる～～～～～
ココナッツオイルやパンケーキミックスなど
お家にある材料で作ってみた（＾＾）
これが絶品！！！軽～い仕上がりなので、胃に優しいケーキ♡

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バナナココナッツオイルケーキ

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

ヘルシー！
サックリ軽～い仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいけど～バターやオイルたっぷりはちょっと気になる～～～～～
ココナッツオイルやパンケーキミックスなど
お家にある材料で作ってみた（＾＾）
これが絶品！！！軽～い仕上がりなので、胃に優しいケーキ♡

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サックリ軽～い仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいけど～バターやオイルたっぷりはちょっと気になる～～～～～
ココナッツオイルやパンケーキミックスなど
お家にある材料で作ってみた（＾＾）
これが絶品！！！軽～い仕上がりなので、胃に優しいケーキ♡

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材料

  • *ココナッツオイル 80ｇ
  • *ｍｅｉｔｏレモンティー 20ｇ
  • *卵 ２個
  • バナナ(完熟) 1本
  • *バニラエッセンス（あれば） ２～３滴
  • ホットケーキミックス 200ｇ
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作り方

  1. 1

    材料はこれ！

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方1写真
  2. 2

    *印の材料ボウルに入れて泡立て器で良く混ぜる。

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方2写真
  3. 3

    ２へバナナをちぎって入れ、混ぜ合わせる。（バナナが完全につぶれなくてもＯＫ！）

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方3写真
  4. 4

    3へホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜ合わせる。

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方4写真
  5. 5

    ゴムべらで切るように混ぜるとよい。こんな感じ！

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方5写真
  6. 6

    オイルを塗った型に入れて、余熱したオーブンで180℃、30分焼く。

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりはこんな感じ。

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方7写真
  8. 8

    カットした断面

    • バナナココナッツオイルケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ココナッツオイルが固まっている時は、レンジで温めてから使用してね。

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2016/03/04 14:18に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 卵 ホットケーキミックス

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