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鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味
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鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味-レシピのメイン写真

鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味

じじじにあす
じじじにあす @cook_40254698

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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 人参 半分
  3. 舞茸 少し
  4. 材料
  5. ケチャップ 大さじ4
  6. 出汁醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 白胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    鳥肉を一口大に切って茹でて火を通しておきます。

    • 鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味作り方1写真
  2. 2

    人参を輪切りに舞茸を石づきをとり大きめに割いて電子レンジで500wで1分し火を通します。

    • 鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味作り方2写真
  3. 3

    鍋に移して白胡麻以外の材料を入れます。

    • 鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味作り方3写真
  4. 4

    温まれば完成です白胡麻を振りかければ見栄えが綺麗

    • 鳥肉と人参と舞茸のケチャップ煮込み和風味作り方4写真

コツ・ポイント

味の感覚はその時によるので自分好みにどうぞ

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じじじにあす
じじじにあす @cook_40254698
2014/04/07 15:11に公開
男子飯
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