南高梅で、納豆・しらすの大葉のせ

めいな @meinaa
南高梅を使い、納豆・しらす干し・細ねぎを和えて、大葉にのせた簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
南高梅を使った、夏向きの簡単なおつまみが作りたくなりました。
南高梅で、納豆・しらすの大葉のせ
南高梅を使い、納豆・しらす干し・細ねぎを和えて、大葉にのせた簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
南高梅を使った、夏向きの簡単なおつまみが作りたくなりました。
作り方
- 1
細ねぎは、小口切りにする。南高梅は、包丁で叩く。
- 2
納豆は、粘りが出るまで混ぜ、○を入れてまんべんなく混ぜる。
- 3
写真のように盛り付ける。
大葉の上に②をのせて食べる。 - 4
今回使った梅
梅翁園「南高梅」スイートはちみつ 種ぬいちゃいました
コツ・ポイント
今回は、調味料は、納豆の添付タレと梅肉のみですが、お好みで調整してください。
今回使った梅干しは、甘めなので梅干しが苦手なかたもOKだと思います。
大葉の代わりに海苔でも美味しいでしょう。
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