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インゲンの豚肉巻き
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インゲンの豚肉巻き-レシピのメイン写真

インゲンの豚肉巻き

クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271

白ご飯が進む一品です。
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甘辛い味のおかずを作りたかったので。

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材料

4人分
  • インゲン 150g
  • 豚ロース薄切り 200g
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • しょうゆ 大1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    インゲンは、ゆでて豚肉の幅にあわせてきる。

  2. 2

    豚肉の上にインゲンを4本のせて巻く。残りも同様に巻き、表面に片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンに肉の巻き終わりを下にして並べる。中火で転がしながら焼き色をつける。

  4. 4

    焼けたら調味料を加えて転がしながら煮詰める。完成!

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クックZ8J4H4☆
クックZ8J4H4☆ @cook_40149271
2016/05/18 06:18に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 いんげん 豚ロース薄切り 酒

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