トースターで♪厚揚げの豚肉ロール
ちかぴか☆829 @cook_40129340
お弁当に最適な豚肉ロールに厚揚げを加えてボリュームアップ！味付け簡単♪焼肉のたれ味です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に豚肉巻きのバリエーションを考え、食べごたえのある厚揚げを加えました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん
→3mm 位のスティック状に切る -
- 2
厚揚げ
→5mm 位のスティック状に切る -
- 3
豚肉はビニール袋に入れ、
下味用の焼肉のたれを加えてよく揉む
→10分以上置いて味を馴染ませる -
- 4
豚肉を何枚か重ねて長方形に広げ
1のにんじんと2の厚揚げを置き、くるくる巻く -
- 5
4に小麦粉を表と裏の両面に振りかける
-
- 6
クッキングシートを敷き
5を並べてトースターで8分加熱
→裏返して焼肉のたれ(追加用)を上からかけて
更に4分加熱する -
コツ・ポイント
※味付けは焼肉のたれのみなのでしっかり染み込ませる事が大事です。
※豚肉はしょうが焼き用にすると、更にボリュームアップしますのでお好みで。
(薄切り肉の方が食べた時にほろほろ崩れて柔らかいです)
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