豆腐ドーナツ

にってれさん
にってれさん @cook_40137463

サクフワドーナツ
このレシピの生い立ち
適当に作ったらいつもより上手く出来たから配合メモ

豆腐ドーナツ

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適当に作ったらいつもより上手く出来たから配合メモ

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆腐 150gのパックの4分の1くらい
  3. 1個
  4. マーガリン 大さじ1.5くらい

作り方

  1. 1

    マーガリンは10秒くらいレンジでチン
    豆腐、卵、マーガリンをボールに入れて混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れてまとまるまでヘラでまぜる

  3. 3

    まとまったら手にサラダ油を塗って丸める
    ※結構膨らむので一気に全部まとめて揚げずに何度かに分けたほうが良いです

  4. 4

    160~170℃くらいの油であげる

コツ・ポイント

ホットケーキミックスの甘さだけなので甘さは控えめでーす

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