甘酢あん(擬)
(擬)シリーズ
ちゃんと作った！ように感じる…かも？砂糖不使用
肉団子などに♪
このレシピの生い立ち
甘酢タレ(擬)
ID20221024
をベースにして
驚愕！フワッと柔らか茹で肉団子
ID19691642
これ向けに作った
他のモノにも使えそうだから別記載
甘酢あん(擬)
(擬)シリーズ
ちゃんと作った！ように感じる…かも？砂糖不使用
肉団子などに♪
このレシピの生い立ち
甘酢タレ(擬)
ID20221024
をベースにして
驚愕！フワッと柔らか茹で肉団子
ID19691642
これ向けに作った
他のモノにも使えそうだから別記載
アプリでひらく作り方
- 1
電子レンジ可の耐熱容器に
炒りゴマ以外の材料を入れて
粉っぽさが無くなるまで混ぜる
(小さなホイッパーを使うと楽) -
- 2
レンジ600Wなら40秒
取り出して混ぜて再度600W40秒くらい
ダマになりそうなら途中で一度取り出して混ぜる - 3
取り出して
突沸に気をつけながら
よく混ぜる
全体が均一にドロっとすれば出来上がり
-
- 4
※予備資料※
- 5
①
肉倶楽部お茶の間
1号レシピ
みぃすけママちゃん様
ﾗｰﾒﾝ皇那？ムッチ厶チ☆驚愕 肉団子ஐ
ID19636055 -
- 6
②
肉倶楽部お茶の間
2号レシピ
ミニcooking様
ソニック驚愕野菜肉団子あなたにもメルシー
ID20282543 -
- 7
③
肉倶楽部お茶の間
3号レシピ
プニのふ04様
驚愕レシピＮｏ．24 総帥の驚愕肉団子！
ID19888926 -
- 8
④
肉倶楽部お茶の間
4号レシピ
B_C_M
驚愕！手が汚れない肉団子生地の作り方
ID19671361 -
- 9
⑤
肉倶楽部お茶の間
5号レシピ
B_C_M
驚愕！フワッと柔らか茹で肉団子
ID19691642 -
- 10
⑥
肉倶楽部お茶の間
7号レシピ
runa10様
さんま缶DE驚愕の和風おろし肉団子♡
ID19761996 -
コツ・ポイント
・ポン酢醤油やケチャップによって酸味が変わる
・加熱前にも加熱後にもよく混ぜる
・加熱を一度で仕上げようとするとダマになる可能性があるので加熱は2回以上に分けて行なう
・粘度が低いようなら様子を見ながら追加で加熱する
つくれぽ
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