♡きのことカマンベールのスタミナ炒め♡

ヒョーちゃん @cook_40040130
栄養たっぷりのキノコが とろ~りカマンベールと ガーリックバター醤油味で た~~っぷり食べれます(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
夏に元気が出るメニューを作りたくて・・ニンニクと相性の良いバター醤油で味付けしました
作り方
- 1
キノコ類は食べやすい大きさにカットします
エノキやエリンギは シメジの長さを目安に・・
- 2
ベーコンは 1センチ幅くらいにカットします
- 3
フライパンにバターを敷いて ベーコンを炒め 軽く火が通ったら一気にキノコ類を投入します
- 4
きのこ全体に火が通り しんなりするまで炒めます
- 5
カマンベールを加え にんにく醤油を全体に回しかけたら火を止めて全体に味をなじませて完成です
- 6
にんにく醤油は醤油にニンニクを漬け込んで常備すれば便利 用意していない時は 醤油に すりおろしニンニクを合わせればOK
- 7
飾りにイタリアンパセリを乗せます
コツ・ポイント
お好みですが・・カマンベールは ちょっと とろけ出した状態から味わうと クリーミーな段階が少しずつ楽しめるのでオススメです
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柔らかお肉♥にんにくの香ばしさ♥きのこたちの歯応え♥シャクシャク長いも♥香ばしいバターしょうゆ♥あとはビールがあれば・・ とっぽぎがおちゃん
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