スナップエンドウの梅マヨおかか。

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

キュッと梅の効いた簡単和えは、おつまみにもモッテコイです(^^)

このレシピの生い立ち
最近何かと梅マヨがマイブームだったもので・・・。

スナップエンドウの梅マヨおかか。

キュッと梅の効いた簡単和えは、おつまみにもモッテコイです(^^)

このレシピの生い立ち
最近何かと梅マヨがマイブームだったもので・・・。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ ガバッとひとつかみ(100g)
  2.  ☆梅干し 1個
  3.  ☆マヨネーズ 大1/2
  4.  ☆鰹節パック 1パック(2~3g)

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り除き、梅干しはタネを取って包丁で叩く。

  2. 2

    スナップエンドウを2分茹でてザルに上げ、粗熱を取る。

  3. 3

    ☆と和える。
    出来上がり♪

  4. 4

    【オススメレシピ】

    レシピID : 17963291
    スナップエンドウとツナのサラダ☆
    レモンを効かせたさっぱり味!

コツ・ポイント

◆塩少々を入れて茹でると、色よく仕上がります。
◆お好みでマヨネーズを増やして下さい。

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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