簡単バジルソース☆

SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155

家庭菜園で作ったバジルを保存用にバジルソースにしました。ジェノベーゼソースとまではいきませんが、簡単で用途色々☆
このレシピの生い立ち
採れたてバジルの保存用に^ ^

簡単バジルソース☆

サボイ's cooksnap of when they made 簡単バジルソース☆.
サボイ's cooksnap of when they made 簡単バジルソース☆.
puti0612's cooksnap of when they made 簡単バジルソース☆.
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家庭菜園で作ったバジルを保存用にバジルソースにしました。ジェノベーゼソースとまではいきませんが、簡単で用途色々☆
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採れたてバジルの保存用に^ ^
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材料

小瓶1個分
  1. バジル 10枚
  2. 塩 1/2
  3. 黒胡椒 1/2
  4. オリーブオイル 100cc
  5. おろしニンニク 少々

作り方

  1. 1

    レシピの材料を全てミキサーにかけるだけ♪

コツ・ポイント

ミキサーでバジルを細かくし、よく混ぜて下さい。
冷蔵保存でいつでも美味しく頂けます♪
パスタに、ドレッシングに、お料理のトッピングに少し乗せても◎
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Cafe飯やバルの一品料理などを参考に作っています。最近はオーガニックも取り入れようと検討中。毎日の料理に一手間加えるだけで美味しくお洒落な簡単レシピを中心に作っています。
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