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デパ地下みたいな♬食べ応えのあるごま和え
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デパ地下みたいな♬食べ応えのあるごま和え-レシピのメイン写真

デパ地下みたいな♬食べ応えのあるごま和え

mama05
mama05 @cook_40120627

ごろごろ食べ応えのある、美味しいごま和え♬メインにもなりますよ(♡´ ˘ `♡)
このレシピの生い立ち
見栄えの良い、美味しいサラダが作りたくって♬♬

ごろごろ食べ応えのある、美味しいごま和え♬メインにもなりますよ(♡´ ˘ `♡)
このレシピの生い立ち
見栄えの良い、美味しいサラダが作りたくって♬♬

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デパ地下みたいな♬食べ応えのあるごま和え

mama05
mama05 @cook_40120627

ごろごろ食べ応えのある、美味しいごま和え♬メインにもなりますよ(♡´ ˘ `♡)
このレシピの生い立ち
見栄えの良い、美味しいサラダが作りたくって♬♬

ごろごろ食べ応えのある、美味しいごま和え♬メインにもなりますよ(♡´ ˘ `♡)
このレシピの生い立ち
見栄えの良い、美味しいサラダが作りたくって♬♬

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材料

4人分
  • レンコン 10cm
  • ブロッコリー 1株
  • えび 10匹
  • 練りごま 大さじ4
  • 麺つゆ 大さじ7
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは2mm幅の半月切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、えびは背わたを取り、よく洗っておきます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸騰させ、レンコン・ブロッコリー・えびを湯がきます。同じお湯でいいので、材料ごとに湯がくと、失敗しません。

  3. 3

    湯がき終えた材料の水分をしっかり拭き取り、残りの材料を全て加えて混ぜます。完成です。

コツ・ポイント

練りごま使うと簡単♬私は、滅多に使わない練りごまを冷凍保存しています!!

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mama05
mama05 @cook_40120627
2016/02/29 16:41に公開
「まごわやさしいこ」で、健康になれる食卓を心がけています♬♬食の細い一人娘の子育て奮闘中(^_^;)
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このレシピのキーワード

ごま和え エビ れんこん ブロッコリー ねりごま

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