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激ウマ味付け唐揚げ
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激ウマ味付け唐揚げ-レシピのメイン写真

激ウマ味付け唐揚げ

akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387

味付けで激ウマです。子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
昔母から教えてもらって以来この味付けしてます。

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akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387

味付けで激ウマです。子供も喜んで食べてくれます。
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材料

3人分
  • 鳥のもも肉 1枚と2/1
  • 醤油 50cc
  • お酒 大さじ3
  • みりん 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 2個
  • 片栗粉 適量
  • 水 適量
  • おろし生姜 大さじ2/1
  • おろしニンニク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉を食べる大きさにきって、塩コショウ、調味料を
    入れて、20分くらいおきます。

  2. 2

    20分たったら、溶き卵を入れて混ぜて、片栗粉をいれて
    混ぜてころもがかたければ、
    水を入れて良く混ぜます。

    • 激ウマ味付け唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    油で中火で揚げて、きつね色になったら出来上がりです。

    • 激ウマ味付け唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

揚げる時、火を強くすると真っ黒になるので
気を付けてね。

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akemi☆1215
akemi☆1215 @cook_40212387
2016/05/18 05:54に公開
料理が大好きで、今シフォンケーキにはまってます。色々なレシピを少しずつ増やして行こうと思ってます。色んな人に☆*:.。. 。.:*☆私のレシピを教えていきたいです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 片栗粉 卵 酒

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