♪ゆで卵とマカロニのスイチリサラダ♪

♪non♪
♪non♪ @cook_40100771

甘いスイチリ&マヨのソースに、ゆで卵が合うんです♪簡単にできちゃいますよ(*^ー゚)b
このレシピの生い立ち
スイチリ&マヨのソースとゆで卵の組み合わせは絶品だと思う今日この頃。
柔らかめのゆで卵でサラダを作ったら、すごく美味しいと思って考えました。

♪ゆで卵とマカロニのスイチリサラダ♪

甘いスイチリ&マヨのソースに、ゆで卵が合うんです♪簡単にできちゃいますよ(*^ー゚)b
このレシピの生い立ち
スイチリ&マヨのソースとゆで卵の組み合わせは絶品だと思う今日この頃。
柔らかめのゆで卵でサラダを作ったら、すごく美味しいと思って考えました。

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材料

3人分
  1. ゆで卵 4個
  2. マカロニ 50グラム
  3. きゅうり 1本
  4. 塩(塩もみ用) 適量
  5. スイートチリソース 大さじ1と1/2
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でて、ザルに上げて、水気を切っておく。

  2. 2

    きゅうりを薄くスライスし、塩もみして、よく水気を絞っておく。

  3. 3

    ゆで卵を8等分くらいに切る(大き目のみじん切り)

  4. 4

    ボウルに全部を入れて混ぜ合わせて完成です。
    塩コショウで味を調えて下さい。

コツ・ポイント

ゆで卵は、固ゆでよりも、少しやわらかめがオススメです(*^ー゚)b

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♪non♪
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初めまして 「のん」です(‾▽‾)ノ現在、お料理の勉強中っいろんな方のレシピを拝見してチャレンジの日々。最近つくづく思うのは…「人のレシピって、なんて美味しいんだろう」 (゚Д゚ノ)ノ偶然レシピを見て作ってくれた方壁|・ω・`)ありがとっ
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