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いんげんの保存♪-レシピのメイン写真

いんげんの保存♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

沢山収穫した…いんげん⁉
冷凍保存して置けば便利です!

このレシピの生い立ち
短い期間に沢山収穫出来るいんげん!
茹でて冷凍保存して置けば消費期間も使い勝手もgoodです!

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材料

  • いんげん 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんは筋を取り、塩を入れた熱湯で(お好みのかたさ)茹でる。

  2. 2

    冷水にとり色止めし、水切りする。

  3. 3

    保存袋に入れて冷凍します。

  4. 4

    ★参考レシピ★
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    いんげんの胡麻和え♪

    • いんげんの保存♪作り方4写真
  5. 5

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    じゃがいも!肉じゃが♪圧力鍋

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  6. 6

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    いんげん!白胡麻和え♪

    • いんげんの保存♪作り方6写真

コツ・ポイント

*凍ったまま使います。
*長いまま凍らせて、ポキポキ折って使えます。
*彩りや脇役に便利ないんげん!煮物などに便利ですよ!

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2014/06/26 23:10に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

いんげん

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