簡単！セロリの塩レモン漬け
大熊猫の嫁 @cook_40096636
簡単！お手軽！あと一品って時に！
トップ10入り、ありがとうございます
＿/＼○_ﾋｬｯ ε=＼＿__○ノﾎｰｳ!!
このレシピの生い立ち
サラダは苦手だけど浅漬けは好きなので、簡単にお漬物^_^
夏に嬉しい塩レモンで、サッパリフルーティなお漬物（≧∇≦）
簡単！セロリの塩レモン漬け
簡単！お手軽！あと一品って時に！
トップ10入り、ありがとうございます
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このレシピの生い立ち
サラダは苦手だけど浅漬けは好きなので、簡単にお漬物^_^
夏に嬉しい塩レモンで、サッパリフルーティなお漬物（≧∇≦）
作り方
- 1
セロリを洗い、硬いスジを取る。
- 2
1を1cm程度の幅に切る。
- 3
塩レモンを粗みじんに切る。
- 4
ジップバックに2と3を入れてよく揉み、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 5
３０分〜一晩置いて好みの漬け加減になったら出来上がり。
コツ・ポイント
塩レモンのレモンだけ使っていますが、好みで液を加えてもOK。
セロリだけでなく、キャベツなど淡色青物野菜が合います。
大根を試しましたが、イマイチでした^_^;
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