あさりは、塩水に入れて3時間待つ。(砂出しの為)

鍋に水を入れて、煮立たせる。

2に、あさりを入れて貝を開けさせる。

長ネギを小口切りにしておく。

煮立ったら、鍋に味噌を入れて溶かす。

長ネギを鍋に入れて完成です。