えのきとトマトのお味噌汁

ゆんたのすけ @cook_40140058
すぐ出来る!!
暑くなってくるとなぜかのみたくなる!!サッパリお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
トマトを沢山に貰ったので、お味噌汁に入れてみたところおいしかった♪
作り方
- 1
↓始める前に、お水を弱火で沸かしておくと楽です
えのきは石づき切り取りえのきは半分、トマトは洗いヘタ部分切り一口大に切る - 2
お湯が沸いてれば、だしを入れる方はダシを!!無しの方は味噌を溶かし入れて出来上がり!たまに溶き卵入れても美味しいですよ
コツ・ポイント
特にないと思います!熟れすぎのトマトだと切りづらいので…売れすぎる前がベストかな?!もちろん熱を加えるので、かためでも大丈夫です!
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