えのきとトマトのお味噌汁

ゆんたのすけ
ゆんたのすけ @cook_40140058

すぐ出来る!!
暑くなってくるとなぜかのみたくなる!!サッパリお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
トマトを沢山に貰ったので、お味噌汁に入れてみたところおいしかった♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人前
  1. 600ml位
  2. えのき茸 三分の1程度
  3. トマト 2個又はお好みで
  4. 味噌 大1
  5. だし(無くてもOK) 一袋

作り方

  1. 1

    ↓始める前に、お水を弱火で沸かしておくと楽です
    えのきは石づき切り取りえのきは半分、トマトは洗いヘタ部分切り一口大に切る

  2. 2

    お湯が沸いてれば、だしを入れる方はダシを!!無しの方は味噌を溶かし入れて出来上がり!たまに溶き卵入れても美味しいですよ

コツ・ポイント

特にないと思います!熟れすぎのトマトだと切りづらいので…売れすぎる前がベストかな?!もちろん熱を加えるので、かためでも大丈夫です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆんたのすけ
ゆんたのすけ @cook_40140058
に公開
写真、洗濯、料理も好きです!柔軟剤とか、ほんのり香る香水とか、とにかく良い匂いフェチ(笑)
もっと読む

似たレシピ