焼き肉のたれで！ホイコーロー
イオン @cook_40093052
焼肉のたれを使った簡単ホイコーロー☆キャベツに、ピリッと辛いみそだれがからんで、ごはんがすすみます♪お弁当や丼にも◎
このレシピの生い立ち
春キャベツたっぷりのホイコーローを「エバラ 黄金の味」を使って、パパッと手軽に作りました。「エバラ 黄金の味」をベースにしているから、少ない調味料で味付けが簡単にピタッと決まります！
焼き肉のたれで！ホイコーロー
焼肉のたれを使った簡単ホイコーロー☆キャベツに、ピリッと辛いみそだれがからんで、ごはんがすすみます♪お弁当や丼にも◎
このレシピの生い立ち
春キャベツたっぷりのホイコーローを「エバラ 黄金の味」を使って、パパッと手軽に作りました。「エバラ 黄金の味」をベースにしているから、少ない調味料で味付けが簡単にピタッと決まります！
作り方
- 1
今回は、「エバラ 黄金の味中辛」を使います。
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- 2
豚肉は5cm長さに切る。
- 3
キャベツはひと口大に、ピーマン、赤パプリカはヘタをとって種を除き、乱切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 4
Aは合わせておく。
- 5
フライパンににんにくとサラダ油を熱し、香りが立ってきたら豚肉を炒め、色が変わったら、<3>を加えて炒め合わせる。
- 6
<5>がしんなりしてきたら、<4>を加えて、さっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
豆板醤はピリッと効いたほうが、本格的な味わいになりますが、お子さんが食べる場合や、辛味が苦手な方はお好みで量を控えてください。
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