作り方
- 1
えのきを８等分にさいておきます。
アスパラガスは半分にカットしておきます。 - 2
豚肉を２枚広げ、えのきとアスパラを並べ巻いていきます。
- 3
フライパンに胡麻油を熱し、2を焼きます。
巻き終わりを下にして焦げ目がついたらコロコロ転がしながら火を通します。 -
- 4
★の調味料を混ぜ、フライパンに加えます。
煮詰めながら転がしてよく絡めてください。 -
コツ・ポイント
とっても美味しい肉巻きタレです☆豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと早く火が通ります♪
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