セロリの葉の保存と活用
かっと @cook_40042457
セロリの葉を活用
このレシピの生い立ち
セロリの葉をもったいなく思って。
ミートソース、カレー、スープなど煮込みの際にいれると美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの葉を使うと味が深まります。
セロリを買ってきたら、葉の部分を摘む。 - 2
水気をきる。ビニール袋にいれる
-
- 3
冷凍室にいれる。
使うときは凍ったまま上から揉み、粉々にしていれる。
-
コツ・ポイント
水気をしっかりきること
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