簡単ピーマン料理

ちぴちか
ちぴちか @cook_40272075

忙しい夕方のお助けメニュー

このレシピの生い立ち
さっぱりした夏のおつまみです。
ご飯のおかずにもなりますよ。

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材料

二人分
  1. ピーマン 4個
  2. カニかま 4本
  3. 瓶詰めナメタケ 大さじ2杯
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ① ピーマンは細切りにして、さっと湯がく。
    水にさらしてからよく水切りする。

  2. 2

    ② カニかまをほぐし、ナメタケ、醤油①のピーマンと一緒に和えるだけ。

コツ・ポイント

ピーマンの茹で加減はお好みでどうそ。

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