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レタススープ　コンソメ味 レタス消費
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レタススープ　コンソメ味 レタス消費-レシピのメイン写真

レタススープ　コンソメ味 レタス消費

りすこにゃん
りすこにゃん @cook_40081453

痛みやすいレタスが冷蔵庫にあったので、早め消費のために作りました。レタスはサラダよりスープの方が栄養取れるのだそうです♪
このレシピの生い立ち
レタスが一玉丸々冷蔵庫にあり、消費のためにつくったら美味しかったので、アップです　(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ

痛みやすいレタスが冷蔵庫にあったので、早め消費のために作りました。レタスはサラダよりスープの方が栄養取れるのだそうです♪
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レタスが一玉丸々冷蔵庫にあり、消費のためにつくったら美味しかったので、アップです　(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ

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レタススープ　コンソメ味 レタス消費

りすこにゃん
りすこにゃん @cook_40081453

痛みやすいレタスが冷蔵庫にあったので、早め消費のために作りました。レタスはサラダよりスープの方が栄養取れるのだそうです♪
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レタスが一玉丸々冷蔵庫にあり、消費のためにつくったら美味しかったので、アップです　(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ

痛みやすいレタスが冷蔵庫にあったので、早め消費のために作りました。レタスはサラダよりスープの方が栄養取れるのだそうです♪
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材料

２人分
  • レタス 半分
  • コンソメキューブ ２個
  • 水 ５００ｍｌ
  • 鳥チャーシュー(お好みで 適量
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、コンソメを入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、一口大に切ったレタスをドサーーーーーっと投入。

  3. 3

    鳥チャーシュー、こしょうをいれてひと煮立ちしたら出来上がり。
    チャーシューの代わりに、ベーコンでもいいです。

  4. 4

    塩味が強ければお水を足してくださいね！

コツ・ポイント

レタスは分量以上に沢山いれても火が入り、小さくなるので大丈夫です☆

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りすこにゃん
りすこにゃん @cook_40081453
2014/06/29 01:44に公開
楽しみながら作るのが好きです(*´艸｀*)マイブログ☆http://s.ameblo.jp/risuko0311
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 レタス チャーシュー

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