明太子入り出し巻き卵
小料理まゆ美 @cook_40062948
御飯のおかずにもお酒のおつまみにも合います♪2014.7月「だし巻き卵 明太子」の人気検索で3位♪ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
だし巻きでひと手間…と考えてたまたま明太子があったので入れてみました^ ^
明太子入り出し巻き卵
御飯のおかずにもお酒のおつまみにも合います♪2014.7月「だし巻き卵 明太子」の人気検索で3位♪ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
だし巻きでひと手間…と考えてたまたま明太子があったので入れてみました^ ^
作り方
- 1
卵を溶き、白だしと水大1を混ぜておく。
- 2
焼き海苔は卵焼き器の幅に合わせて切る。
- 3
卵焼き器にサラダ油を熱し、少量の卵を入れて海苔を敷き、明太子を横に並べて巻く。
残りの卵も少しずつ巻いていく。 - 4
巻き上がった卵をキッチンペーパーで巻いて形を整え、6つ位に切って出来上がり❗️
- 5
簡単♪お出汁たっぷりだし巻き玉子
ID:19977746 -
コツ・ポイント
明太子が生のままなので、切る時にとび出ないように気をつけてくださいね^_^
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