簡単!カレイのムニエル

りくりなまま
りくりなまま @cook_40263090

約10分でできる簡単ムニエル

このレシピの生い立ち
あぶらカレイが安かったので。

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材料

3〜4人分
  1. あぶらカレイ(またはカレイ 4切
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩コショウ 少量
  4. バターまたはマーガリン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    カレイの両面に塩コショウを少量かけ、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、中火で5分程片面をこんがり焼く。裏返して裏目も4分程焼く。

コツ・ポイント

特になし。付け合わせにコールスロー、よく合います。レシピID:20255546

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レシピ作者

りくりなまま
りくりなまま @cook_40263090
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