作り置きに便利♫ピーマンのナムル
Lily2018 @cook_40171472
常備野菜にぴったりなピーマンのナムル。他のお料理で余ったピーマンの消化にもぴったり。
このレシピの生い立ち
余ったピーマンを使って適当に作ってみました。2個だと量としては少ないので、作り置きする場合は4-6個で調味料を倍々にして作ると良いと思います！
作り置きに便利♫ピーマンのナムル
常備野菜にぴったりなピーマンのナムル。他のお料理で余ったピーマンの消化にもぴったり。
このレシピの生い立ち
余ったピーマンを使って適当に作ってみました。2個だと量としては少ないので、作り置きする場合は4-6個で調味料を倍々にして作ると良いと思います！
作り方
- 1
ヘタとわたを取ったピーマンを繊維を断ち切るように細切りにする。
-
- 2
ルクエか耐熱ボウルにピーマンと★調味料を入れて和えたら500Wで5分加熱する。
-
- 3
熱いうちにごまとごま油を加えて全体を和えたら完成！
-
コツ・ポイント
ごまとごま油を和えるのは熱いうちに！食べるまでは冷やしておいても良いと思います。
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