ヘルシーメニュー♪ささみの胡麻豆腐和え

三田三
三田三 @cook_40156139

胡麻豆腐で白和えを作ります。簡単ヘルシーメニューです♪
このレシピの生い立ち
京都宇治黄檗山萬福寺門前で店を構える胡麻豆腐製造業の萬松閣さんの依頼で胡麻豆腐アレンジレシピを考えました。

ヘルシーメニュー♪ささみの胡麻豆腐和え

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胡麻豆腐で白和えを作ります。簡単ヘルシーメニューです♪
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京都宇治黄檗山萬福寺門前で店を構える胡麻豆腐製造業の萬松閣さんの依頼で胡麻豆腐アレンジレシピを考えました。
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材料

  1. ささみ 3本
  2. 胡麻豆腐 120g1パック
  3. わさび 適量
  4. 薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って茹でます

  2. 2

    ささみを細かくさいて、胡麻豆腐、わさび、薄口醤油で和えて出来上がりです

コツ・ポイント

ささみをわさび醤油で先に下味つけてから胡麻豆腐を和えても作りやすい。
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クックパッド人気検索１位獲得6回、トップ１０入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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