サーモン&クリチのディップ☆

69やや子 @cook_40065668
洒落たおもてなしメニューが、ものすごく簡単に作れますよ~♪
お酒のおともにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
知り合いのアメリカ人の奥様に教えてもらいました。彼女は「カニ缶」をどっさり使っていましたが、日本でカニ缶は高いので、鮭フレークで代用してみました。カニ缶のも作ったけど、鮭の方が日本人の口には合うような気がします。
サーモン&クリチのディップ☆
洒落たおもてなしメニューが、ものすごく簡単に作れますよ~♪
お酒のおともにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
知り合いのアメリカ人の奥様に教えてもらいました。彼女は「カニ缶」をどっさり使っていましたが、日本でカニ缶は高いので、鮭フレークで代用してみました。カニ缶のも作ったけど、鮭の方が日本人の口には合うような気がします。
作り方
- 1
レンジで20~30秒かけ、柔らかくしたクリームチーズに、鮭フレークを加えよく混ぜる。
- 2
魚焼きグリルで焼き目をつける(弱火で5分ど)。
オーブンでも、トースターでも可です。 - 3
プレーンクラッカーやリッツもいいけど、大人には、人参スライスの方が好評です~♪
- 4
カニ缶(1缶分)でも美味しいですよ~♪
コツ・ポイント
作業1.だけでも十分美味しいディップソースになるので、時間がなかったり、面倒だった場合は、焼目をつける作業は省いてしまってもOK!
まだ試してないけど、ツナとかでも美味しそう。
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