豚肉とキャベツの和風スパゲティ
クック☆やーっ！ @cook_40133464
豚肉の旨味、キャベツと野菜の甘みがガーリックバター醤油と絡んだ簡単で美味しい和風パスタです♪クックパッドニュース掲載！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました
豚肉とキャベツの和風スパゲティ
豚肉の旨味、キャベツと野菜の甘みがガーリックバター醤油と絡んだ簡単で美味しい和風パスタです♪クックパッドニュース掲載！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました
作り方
- 1
豚肉にはレモンペッパーを振りかけ下味を付けます
-
- 2
キャベツ、玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切ります
- 3
えのき茸の石づきを切ってほぐしておきます。ニンニクをみじん切りしておきます
-
- 4
大きい鍋にたっぷりの水を沸騰させ塩を入れスパゲティを湯がきます。残り2分前にキャベツを入れ軽く湯通しザルに上げます
- 5
熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ豚肉を焼きます。火が通ったらエノキ茸、玉ねぎ、長ネギを入れ一緒に炒めます
- 6
全体を炒めたらスパゲティを入れ、塩、三温糖、麺つゆ、湯がき湯を入れ全体を混ぜ合わせます
- 7
最後にキャベツを入れ、お醤油、バターを入れ全体を軽く混ぜ合わせ出来上がりです
- 8
お好みで大葉の千切りをトッピングして完成です
コツ・ポイント
ポイントは特にありません、簡単に作れます！
日課のように皆さまのcookpadを拝見し「美味しそ〜う…うまか〜！」と思って楽しんでおります！我が家は妻(パート)とトイプー(オス14歳)令和24年度新卒就職して一人暮らしの娘。時々帰省これが楽しみ❣️料理で楽しくストレス発散！趣味？夜勤明け&休日は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️食は美味しい、楽しいにこだわりたい！そのためにも健康が一番ですよね♪食卓の時間と家族の笑顔が大好きな福岡県在住会社員(シフト制)そして山笠のぼせ！美味しいお気に入りのレシピは、またまた食べたくなる熱男🍴(リピ男)最高ーです🥒よろしくお願いします👨🍳
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