桃ようかん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

桃の果実感たっぷり~フレッシュフルーツ羊羹です。桃と白あん、蜂蜜の組み合わせがピッタリ~♪
このレシピの生い立ち
大好きな桃を使った簡単スイーツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12506966422.html

桃ようかん

桃の果実感たっぷり~フレッシュフルーツ羊羹です。桃と白あん、蜂蜜の組み合わせがピッタリ~♪
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大好きな桃を使った簡単スイーツを作りました。
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材料

6~8人分
  1. 大1個
  2. 白あん 200g
  3. 200cc
  4. 蜂蜜 大さじ1
  5. 粉寒天 2g

作り方

  1. 1

    鍋に水、白あん、蜂蜜、粉寒天を入れて火にかけます。

  2. 2

    ふつふつしてきたら1分くらい混ぜ合わせ、火を止めます。

  3. 3

    桃の半量をミキサーにかけ、残り半分は1.5㎝角に切ります。

  4. 4

    2のあら熱が取れたら、3を混ぜ合わせて型に流し込み、冷やし固めたら完成♪

コツ・ポイント

桃は色が変わりやすいので、混ぜ合わせる直前に切ります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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