なんちゃってペッパーライス♪
ZUMI気まぐれ料理 @cook_40052801
おうちで簡単ペッパーランチ♪
牛肉でも、豚肉でもなんでもOK！
このレシピの生い立ち
ペッパーランチが大好きなのですが、店舗が減ってしまい中々食べられなくなってしまったので(´；ω；｀)
なんちゃってペッパーライス♪
おうちで簡単ペッパーランチ♪
牛肉でも、豚肉でもなんでもOK！
このレシピの生い立ち
ペッパーランチが大好きなのですが、店舗が減ってしまい中々食べられなくなってしまったので(´；ω；｀)
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをみじん切りに
小ネギは小口ぎりに
牛肉は食べやすい1口サイズに
切ります。 - 2
小さいフライパンに油とにんにくをいれ炒め油ににんにくの香りをうつす。
- 3
香りがたってきたら牛肉、コーンを入れて 塩コショウで炒める。
- 4
ご飯を茶碗に入れてぎゅっと押しつけ 形をつける。
牛肉が8割焼けたら真ん中をあけて、ご飯をひっくり返して入れる。 - 5
塩コショウ、焼肉のタレをかけ、小ネギをふりかけたら完成♪
- 6
☆ウチではフライパンを鉄板に見立てて そのまま食べてます(´˘`＊)
- 7
☆味つけは自分の好みで調整してください。
コツ・ポイント
コショウはあらびきがオススメです。
辛いものが好きな方は一味唐辛子やタバスコをかけても美味しいです。
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