ほうれん草とシラスとカニカマの卵焼き
Ｐ子ママ @cook_40034793
お弁当のメインになるような具だくさんの卵焼きです。
このレシピの生い立ち
具だくさんで彩りもきれいな卵焼きを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、塩と砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2
茹でたほうれん草を刻み、シラスと一緒に1に加えて混ぜる。
- 3
薄く油を塗って加熱した卵焼き器に、2の卵液の1/3ぐらいを流し、スライスチーズとカニカマをのせる。
-
- 4
カニカマを巻きこむように卵を巻き、卵液を足しながら巻いていく。
- 5
火が通ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
切るときは、少し冷めてチーズが固まってから切ってください。
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