もやしと豆苗の中華サラダ

しゅんのま
しゅんのま @cook_40203238

子供から、もやしサラダを食べたいと言われたので…簡単に作りたいと思い考えました。
このレシピの生い立ち
安上がりな野菜を使って、サラダをと思い作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 豆苗 1袋
  3. コーン缶 140g位 好みの量
  4. ハム 4枚位
  5. 味ぽん 大さじ7
  6. 胡麻 大さじ2
  7. 蜂蜜 少々

作り方

  1. 1

    もやしを、1分半〜2分位茹でておきます。
    豆苗を袋から出し、半分に切っておきます。

  2. 2

    コーンは缶から出し、水分をきっておきます。
    ハムは好みの形に切っておきます。
    茹でたもやしを湯切りし水を切っておきます。

  3. 3

    味ぽん大匙7、胡麻油大匙2と少々の蜂蜜を合わせます。ドレッシングの完成です。

  4. 4

    下準備した野菜やハムやコーンを、ボールに入れ軽く混ぜたら皿に盛り付けます。

  5. 5

    食べる直前に、ドレッシングをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

他にも野菜を加えてもいいかと思います。

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レシピ作者

しゅんのま
しゅんのま @cook_40203238
に公開
神奈川県在住の子育て主婦です。cookpad利用してから自分でレシピ考えるのも楽しみの一つになりました。少しずつ、レシピ増やしていこうかと思うので…よろしくお願いします。
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