バナナーシナモンマフィン♡

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

焼く時から香りがたまらない!
絶対に好きになる味♡簡単だよ☆
このレシピの生い立ち
夏バナナがあっという間に熟れるからのでマフィンに♡と言いたいところですが〜仕事関係でマフィンをよく作ります。何も入っないのは寂しくいつでもどこでも簡単手に入るバナナをよく使います。レシピなしで作ることが多いので自分記録ためにも投稿しました。

バナナーシナモンマフィン♡

焼く時から香りがたまらない!
絶対に好きになる味♡簡単だよ☆
このレシピの生い立ち
夏バナナがあっという間に熟れるからのでマフィンに♡と言いたいところですが〜仕事関係でマフィンをよく作ります。何も入っないのは寂しくいつでもどこでも簡単手に入るバナナをよく使います。レシピなしで作ることが多いので自分記録ためにも投稿しました。

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材料

6個分
  1. バター 60g
  2. グラニュー糖 60g
  3. 1個
  4. 薄力粉 120g
  5. シナモン 大さじ1
  6. ヨーグルト 50g
  7. バナナ 100g【皮なしで】
  8. 飾りようバナナ 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉、シナモンパウダーとベーキングパウダーを振るっておきます。

  2. 2

    バナナをほどフォークでつぶしてヨーグルトと混ぜ合わせます。

  3. 3

    ポマード状にバターにグラニュー糖入れてハンドミキサーで混ぜて、さらに溶き卵少しづつ加えてその都度よく混ぜます

  4. 4

    ③に振るった粉類を加えて、少し混ぜてバナナーヨーグルトも混ぜてざっくり混ぜます。

  5. 5

    こんな感じ、混ぜ過ぎは気をつけて下さい。

  6. 6

    マフィン方に入れます。カットしたバナナーものせます。

  7. 7

    180℃で25分焼きます。

  8. 8

    焼き上がりです。
    オーブンと型の大きさに寄って焼き時間を調整して下さい。

コツ・ポイント

バナナは完熟な物を使いましょう。飾りも合わせて2本で足ります。

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ダウリ
ダウリ @cook_40050299
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ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年!奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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