長ねぎだししょうゆパスタ

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

長ねぎ2本使い切り!シンプルな和風パスタです。
このレシピの生い立ち
だししょうゆを使ったレシピを作りたくて考えました。
日々のブログも更新中です。よかったら遊びに来てください。
http://epoch-hakko.net/page/2/

長ねぎだししょうゆパスタ

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材料

  1. 長ねぎ 2本
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. パスタ 2人分
  4. だし醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる用のお湯を沸かす。

  2. 2

    長は斜め切りにする。フライパンにツナ、長ねぎを加え炒める。

  3. 3

    パスタを表示より1分早めにセットしてゆでる。

  4. 4

    フライパンにゆでたパスタ、だし醤油、パスタのゆで汁(大さじ2)を加え1分煮る。

コツ・ポイント

1分煮ているときにパスタにおいしい醤油味が染み込みます。

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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