超簡単☆チョコチャンクスコーン☆
面倒くさがりな人にもってこいです。
このレシピの生い立ち
手間のかからない簡単なチョコスコーンが食べたかったので
作り方
- 1
耐熱容器などに入れたバターを電子レンジで４０秒〜１分加熱して溶かしボウルに入れ砂糖を加え混ぜる。
- 2
牛乳、溶き卵を加え混ぜる。（お好みでバニラエッセンスを数滴）
- 3
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え粉っぽさがなくなるまでゴムベラ等で混ぜ砕いたチョコを加えて混ぜる。
- 4
軽く小麦粉をつけた手で（分量外）生地を好みの形に成型する。
- 5
オーブンは１８０度で余熱。クッキングシートを敷いた天板に成型した生地を乗せ１５〜１７分焼く。
コツ・ポイント
チョコの分量は目安なので多めが好きな人は増やしてＯＫ。成型も手で簡単にできるので大きさも自由ですが一口サイズを作る場合は焼き時間を減らして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934613
