チンゲン菜、人参、椎茸の昆布和え

mi☆mama´
mi☆mama´ @cook_40216197

ごま昆布と出汁だけのシンプル味付け♪
副菜にお弁当におすすめです(꒪˙꒳˙꒪ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので1品を♪

チンゲン菜、人参、椎茸の昆布和え

ごま昆布と出汁だけのシンプル味付け♪
副菜にお弁当におすすめです(꒪˙꒳˙꒪ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので1品を♪

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. チンゲン菜 1束
  3. 椎茸 2個
  4. ごま 小さじ1
  5. ごま昆布 約10g
  6. 出汁顆粒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    チンゲン菜、人参、椎茸を
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を引き
    人参、チンゲン菜を炒める

  3. 3

    人参が少し柔らかくなってきたら
    椎茸を入れさらに炒める

  4. 4

    全体的に火が通ったら
    ごま昆布、出汁顆粒を入れ炒めて完成です♪

コツ・ポイント

人参を薄めに切ると早く火が通って
食べやすくも、時短にもなります♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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