♡ヘルシー♡きゅうりと鶏肉の味噌炒め♡
Izumealove @cook_40263315
ごま油の風味がよく合う組み合わせ♡
ご飯やお豆腐の上に乗せてもとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
きゅうりレシピ♡
♡ヘルシー♡きゅうりと鶏肉の味噌炒め♡
ごま油の風味がよく合う組み合わせ♡
ご飯やお豆腐の上に乗せてもとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
きゅうりレシピ♡
作り方
- 1
きゅうり⇨賽の目切り。
しょうが⇨みじん切り。
【A】を合わせておく。 -
- 2
フライパンに油（分量外）を熱し、しょうがを入れ、香りがしてきたら、鶏肉を加えて炒める。
-
- 3
鶏肉の色が変わってきたら、きゅうりを加え中強火で炒める。
-
- 4
きゅうりがややシャキシャキ感が残る位になったら、【A】を加え、水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
豚ひき肉でも美味しくいただけます☺︎
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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