定番*ベイクドチーズケーキ*

mais2farm @cook_40046797
簡単っ美味しいっ♪定番チーズケーキ☆今回は切り分けやすいようにスクエア型で(^O^)
このレシピの生い立ち
先日クリームチーズを3キロ購入…しょ、消費しなければ(゜∇゜)
定番*ベイクドチーズケーキ*
簡単っ美味しいっ♪定番チーズケーキ☆今回は切り分けやすいようにスクエア型で(^O^)
このレシピの生い立ち
先日クリームチーズを3キロ購入…しょ、消費しなければ(゜∇゜)
作り方
- 1
Aのビスケットを砕き、溶かしたバターを加えなじませる。クッキングシートを敷いた型に敷き詰める。
- 2
ボウルにクリームチーズを滑らかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加え、更によく混ぜる。
- 3
卵を1個ずつ加え、生クリームを2回に分けて加える。その都度混ぜる。仕上げにレモン汁を加える。
- 4
チーズ生地を用意しておいた型にそっと流しこむ。170℃に予熱しておいたオーブンで45分ほど焼く。
- 5
焼けたらオーブンから取り出し、アプリコットジャムを塗る。粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やす。
コツ・ポイント
特にありません(‾∀‾)
ひたすら混ぜるだけ☆
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