
作り方
- 1
棒寒天を水にふやかす。小鍋へ入れて、強火で煮とかす。粉寒天も加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
三温糖を加えて、泡立て器で中身を撹拌する。
- 3
粉珈琲を加えて混ぜ合わせる。
- 4
全てを混ぜ合わせたら、中火にして、泡立て器で撹拌する。全体的に。
- 5
熱いうちに密閉式容器に移す。
- 6
あら熱を冷ましたら、蓋をして冷蔵庫にて冷やして固めます。
- 7
固まったら、切り分けて頂いてください。
コツ・ポイント
泡立て器で丁寧に撹拌する。
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