かきとじゃがいものホワイトクリーム煮
yychiro @cook_40043684
簡単なかき洋食料理が食べたかったので、、考えてつくりました。
このレシピの生い立ち
簡単、かきを作った洋食が食べたかったので、、
かきとじゃがいものホワイトクリーム煮
簡単なかき洋食料理が食べたかったので、、考えてつくりました。
このレシピの生い立ち
簡単、かきを作った洋食が食べたかったので、、
作り方
- 1
片栗粉を振りかけてさっと混ぜて、流し水で洗い水気を取る
- 2
じゃがいもの皮をむいてスライスして、電子レンジでやわらかくしておく
- 3
フライパンにバターを溶かして、じゃがいも、かき、細かく切った白菜を加え、Aを混ぜて加え、その後に塩、コショウで味付けする
- 4
エキストラバージンオイルをかけて出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいもは炒める前に柔らかくしておくこと。
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