味付いなりと焼き豆腐のささっと夫婦煮

Name: 味付いなりと焼き豆腐のささっと夫婦煮
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味付いなり 5枚; 焼きとうふ 200g; 水 50cc; 柚子の皮 1/6個分

いなり用の味付油揚と焼きとうふだけで作る「夫婦煮」です。とにかくすぐ出来るので、おつまみに困った時に！
このレシピの生い立ち
河合伸子先生の料理教室のメニューです。
料理を通してアイデアやひらめきを養う勉強会を行っています。
タイシの商品をつかって家庭にある常備食材と常備調味料で、かんたんに美味しいメニューができました！

味付いなりと焼き豆腐のささっと夫婦煮

おとうふタイシ @cook_40139432

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材料

3人分

味付いなり 5枚
焼きとうふ 200g
水 50cc
柚子の皮 1/6個分

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作り方

1
味が付いているいなりの皮を使います。
2

いなりの皮は半分の大きさに切る。
焼き豆腐は1.5センチの厚さに切る。味が染みやすいように小さめにしてください。
3

鍋に水と２を入れ、弱火で５分煮る。
4

煮汁ごと器に盛り付け、ゆずの皮を散らす。
5
タイシネットショップで取り扱いをしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

味付いなりの調味液で十分味が付きます。
濃いめの味に仕上げたいときは、しょうゆ大さじ１と砂糖小さじ１を加えてください。
豆腐は焼き豆腐を使いましたが、木綿豆腐でも絹ごし豆腐でもおいしく作れました！

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つくれぽ

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おとうふタイシ @cook_40139432

2017/12/06 06:53に公開

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煮物いなり焼き豆腐ゆず豆腐

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