和風野菜マーボー

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berry_a @cook_40086707

冷食の和風野菜と厚揚げでボリューム満点。マーボーの素使用で楽チンです

このレシピの生い立ち
真さんのレシピ ID:17705883 の超手抜きver.です。「仕事」「家事」「自分の事」  すべてをバランス良くこなしたいから、お手軽食材や調味料をフル活用〜❤️ ゆる〜く楽しく❤️

和風野菜マーボー

冷食の和風野菜と厚揚げでボリューム満点。マーボーの素使用で楽チンです

このレシピの生い立ち
真さんのレシピ ID:17705883 の超手抜きver.です。「仕事」「家事」「自分の事」  すべてをバランス良くこなしたいから、お手軽食材や調味料をフル活用〜❤️ ゆる〜く楽しく❤️

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材料

3人分
  1. 和風野菜 1袋
  2. 厚揚げ 1袋
  3. しめじ 1袋
  4. 麻婆豆腐の素 1/2個

作り方

  1. 1

    油抜きした厚揚げを1口大にカット

  2. 2

    お鍋に、いんげん以外の和風野菜と厚揚げとしめじと水1カップと麻婆豆腐の素を入れて10分くらい煮ます

  3. 3

    いんげんを入れて、とろみをつけて、出来上がり

  4. 4

    私が愛用している麻婆豆腐の素は、1箱に3人分✖︎2入っています。そのうちの1つを使います

コツ・ポイント

厚揚げば、買ってきたら袋から出し、キッチンペーパーで包んで保存しておくと、油が取れます

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